ACEITE DE ORUJO DE OLIVA. CAJA DE 3 GARRAFAS PET 5L.
El aceite de orujo de oliva es un tipo de aceite de oliva refinado. Este tipo de aceite se extrae de la grasa que queda adherida a los restos de la extracción de los aceites de oliva virgen y refinados, y con los residuos de huesos y pieles de las aceitunas.
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MARIDAJE
Este aceite se destina a lo mismo que el aceite de oliva, aunque tiene menos calidad culinaria y sabor, es por eso por lo que se mezcla con aceite de Oliva virgen, para darle color y sabor, es utilizado para freír a alta temperatura. El aceite de orujo debe ser sometido a procesos químicos, con el uso de disolventes y su posterior refinado para hacerlo comestible, al igual que ocurre con los aceites de semillas. Tiene un alto contenido en antioxidantes naturales, como la clorofila, vitamina E y carotenos.
Peso bruto botella | 4,705 Kg. | |||||||||||
Peso neto botella | 4,58 Kg. | |||||||||||
Variedad | Picual | |||||||||||
Acidez | Máxima 1º | |||||||||||
Medidas Caja | Largo: 47 Cm. Ancho: 36 Cm. Altura: 16,7 Cm. | |||||||||||
Ingredientes | Aceite de Oliva de Orujo (95%) Aceite de Oliva Virgen (5%) | |||||||||||
Packaging individual | Garrafa de 5L. PET transparente con asa y tapón a presión. | |||||||||||
Packaging caja | 3 Garrafas de 5L. Peso 14,11Kg. | |||||||||||
Valor Nutricional |
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